Am fost la Sfântul Munte Athos

Vineri 4 Mai 2012 am participat la o conferinţă de presă, la Grand Hotel Continental București, la ora 17:00, în restaurantul Balkan Bistro. Am avut ocazia să-l întâlnesc pe Călugărul Epifanios Mylopotaminos de la Muntele Athos, reprezentanţi ai Mount Athos Area Gourmet și ai hotelului Grand Hotel Continental.

Printre alte informații difuzate cu această ocazie a fost și cea de mai jos: "Călugărul Epifanios Mylopotaminos, stareţul chiliei Mylopotamos, este cel mai cunoscut bucătar al celor 22 de mânăstiri ortodoxe de la Muntele Athos".

Ca persoana ce a avut bucuria sa calce pământul Sfântului Munte Athos, în plus realizând o minimă documentare http://ro.wikipedia.org/wiki/Muntele_Athos pentru aceste incursiuni, vă pun în continuare la dispoziție câteva informații, spre a vă face o imagine despre acest loc greu de descris.

Sfântul Munte Athos cuprinde astăzi șase categorii de așezăminte monastice: mănăstirile, schiturile, chiliile, colibele, bordeiele și sihăstriile.

Mănăstirile sunt în numar de 20, număr care nu poate fi crescut sau micșorat. Din rândul acestora

- 17 sunt grecești: Marea Lavră, Vatopedu, Iviru, Dionisiu, Cutlumuş, Pantocrator, Xiropotamu, Dochiaru, Caracalu, Filoteu, Simonos Petras, Sfântul Pavel, Stavronichita, Xenofont, Grigoriu, Esfigmenu, Constamonitu; 

- cate una ruseasca -Sfântul Pantelimon, 

- sârbească - Hilandaru, 

- bulgărească - Zografu.

Numărul celorlalte așezăminte monastice poate suferi modificări.

Pe Sfântul Munte Athos există și două așezăminte românești, cu statut de schit. Ele sunt:

Schitul Prodromul (adică Înaintemergătorul), închinat Sfântului Ioan Botezătorul și aparține Mănăstirii Marea Lavră.

Schitul Lacu - «Lako» (în greacă) în traducere înseamnă «groapă», adică «Schitul din groapă»; datorită faptului că este înconjurat din trei părți de munți, cu o singură ieșire spre mare, pe valea pârâului. 

Acest schit mai este cunoscut și sub numele de Schitul Sfântul Mucenic Dimitrie. Se află în partea centrală a Peninsulei, între Turnul Amalfino și Mănăstirea Sfântul Pavel. Schitul aparține de Mănăstirea Sfântul Pavel.

În prezent toate cele 20 de mănăstiri au un regim chinovial(viata de obște). Asta presupune ca totul este în comun: locuința, hrana, rugăciunea. 

Puterea legislativa o exercita adunarea stareților(bătrânilor), iar cea executiva egumenul - părintele spiritual al mănăstirii, ales pe viață dintre monahii care au cel puțin șase ani de viețuire în mănăstire.

Am utilizat fotografii din anul 2008, PrDM.